Le Scotts Evolution est un système composé de 6 à 8 rouleaux segmentaires à lèvres, avec des parties dures et d’autres plus souples. Derrière chaque rouleau segmentaire, un contre-rouleau de petit diamètre est positionné, soit en inox, soit en caoutchouc, tournant dans le sens opposé des rouleaux segmentaires. Ainsi, le flux ( terre, mottes et produits) est freiné par ces contre-rouleaux, passant ainsi davantage de temps sur les lèvres des rouleaux qui viennent « manger » les mottes de terre ainsi que la fine terre.
Chaque rouleau est indépendant et dispose de son propre variateur. Ainsi, dans des conditions extrêmes d’humidité, avec un ratio de 80 % de terre et seulement 20 % de pommes de terre, il est possible d’obtenir un produit final valorisable.
Ce système permet également de retirer les fanes des pommes de terre.
Ce système ne peut fonctionner seul et doit être intégré sur un déterreur ou un fieldloader.